phénylpyruvique

phénylpyruvique

phénylpyruvique [ fenilpiryvik ] adj.
• 1947; de phényl- et pyruvique
Biochim. Acide phénylpyruvique : acide toxique résultant de l'absence héréditaire de l'enzyme convertissant la phénylalanine en tyrosine, chez les malades atteints d'un certain type d'oligophrénie dite idiotie phénylpyruvique.

phénylpyruvique [fenilpiʀyvik] adj.
ÉTYM. 1947, Delay, in Garnier et Delamare; de phényl-, et pyruvique.
Biochim., méd. || Acide phénylpyruvique : acide cétonique comportant le radical phényle.Oligophrénie phénylpyruvique : arriération entraînée par la phénylcétonurie.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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